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【パティスリー・サダハル・アオキ・パリ】ボンボンショコラ

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なんだか値段に躊躇して、何年か買おうと思いつつ買えなかったサダハルアオキのチョコレート
期待がかなり大きすぎたせいなのか、期待以上の味に思えずちょっと残念だったかなぁ(^^;

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フランボワーズ・オレンジ プラリネ・柚子・わさび・抹茶・ブルーベリーの5種。
ちゃんとそれぞれの味がしっかり口の中で広がったけれど、
柚子とブルーベリーはビターチョコの苦味がちょっと強い感じがありました。

わさびは、鼻に抜ける感じはそのもの!
ショコラとの相性はわるくないけど、わさびそのものってやっぱり
スイーツにしたところでおいしい♪ってものじゃないじゃない?
そんな感じです。

個人的には抹茶が上品なかんじでおいしかったです。
パリでも日本の味のマカロがンあったけど、外国の人も抹茶はいけると思います☆

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[ 2011/02/27 23:34 ] Sweets | TB(0) | CM(0)

【エクチュア】LES FROMAGE CHOCOLATE

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チーズとチョコレートって不思議な組み合わせ。
チーズってそんな好きでもないけど、
何故か絶対おいしいだろうなと思って買ったら、これが正解♪

ビターチョコレート×カマンベール
ミルクチョコレート×クリームチーズ
ホワイトチョコレート×ゴルゴンゾーラ

もともとチーズは好きでないので種類で味とか匂いとかは全くわかりませぬ。
わからないけど、ビター×カマンベールは塩気と甘さが引き締まった大人のようなお味。
ミルク×クリームチーズは、これは香りがすごくよくて、とっても濃厚で
この濃厚さはお口の奥がきゅんとくるほどおいしかった。一番おいしかったかな。
ホワイト×ゴルゴンゾーラはふくよかで味わい深かった。

今回買ったチョコの中ではかなりおいしいチョコレートでした♪
[ 2011/02/27 22:55 ] Sweets | TB(0) | CM(0)

【老松】香果餅 流鏑馬

【老松】香菓餅,流鏑馬
老松の和菓子をバラで買いました☆

【老松】香菓餅
香果餅は、たっぷりの木の実や果実をそぼろ状の生地で焼き上げたお菓子。
私、ドライフルーツって大大大好きなんだよね(^^)
ミックスフルーツやオレンジピール、レーズン、パイン等がいっぱい入ってます♪

【老松】流鏑馬
流鏑馬は文化を伝承するための菓子。
下鴨神社では葵祭りの行列の道中を無事に行われるよう、流鏑馬が神事として行われるそうで、
生地には葵の紋をあしらってあります。
中には小豆が入ってます☆
[ 2011/02/27 21:46 ] Sweets | TB(0) | CM(0)