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タッカンマリ

コピー ~ DSC00566
ロッテマートでいっぱいお買い物したので、
荷物はホテルに置いて、今度は東大門方面へ!
目指すはお昼ご飯、タッカンマリ!!

タッカンマリはこれまた初めてでした。
タッカンマリも何かよくわかってなかったもんね。
鶏を丸ごと一匹煮た水炊きだそうです。
行ったのはタッカンマリ横町にある、元祖ウォンハルメ・ソムンナン・タッカンマリ
地図見てなんとかたどり着きました☆

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注文するとすぐにおっきな鍋が出てきて、おばちゃんがタレの説明をしてくれました。
煮てくれたし、食べごろも教えてくれました☆
それに丸ごと一匹の鶏を、大きなはさみでぶっつんぶっつん切ってくれるの!
骨も切れちゃうくらい柔らかく煮てあるんだね~~~☆

これには彼も大興奮!
韓国でこのタッカンマリが一番いい思い出になったみたいです(笑)
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タレは、細切りの野菜もに醤油、タデギ(酢、唐辛子、にんにくを混ぜたもの)を混ぜて作ります。
薬味なくても鶏肉のお出汁がいっぱい出てておいしく食べれました☆
いや~~韓国はホントにおいしいね!

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[ 2011/08/18 12:45 ] 韓国 | TB(0) | CM(0)

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