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授乳中のおやつ

小麦粉と卵を使わない、授乳中にもよさそうなクッキーを作りました

お豆腐
きな粉
片栗粉
砂糖


のみ

高校依頼クッキー作ってないから道具もなくて
なんとか箸で生地を伸ばして(もちろん厚さがたがた)、
型もないから、コーヒー用のスプーンで丸くくり貫いたけど、
面倒になって、食べれれば見た目なんていいやと思って、
適当に包丁で四角く切ったから、
ホントに厚さも大きさも形もばらっばら(笑)

でもなかなか美味しくできました
厚いのはなんか微妙な食感だけど、
薄いのはパリパリでいい感じ

お豆腐のホットケーキより美味しいわ
[ 2013/06/09 20:47 ] 0 | TB(0) | CM(0)

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