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【菓子処 清月】イタリアンロール


2日連続でおめざフェア、行ってきてしまいました^^;
その後待ち合わせしてた為、急いで買ってほとんど見てないのですが。。
とりあえず、行列が出来てるところはおいしいんだろうと並んじゃいました。
それがイタリアンロールが有名らしい「
菓子処 清月」。

プレーンとチョコとマロンがありましたが、
私は一番スタンダードなプレーンを購入しました。
このお店は山梨の南アルプスにあるそうです。
土地を聞いただけで牛乳や生クリームなど、いい素材使ってそうな感じがします。

しっとりめのシュー生地でスポンジを包んであります。
それ以外は特に他のお店のロールケーキと変わらない気がしますが、
シンプルながらもやっぱりこだわりの素材を使ってるだけあって、
優しい甘さというか、自然で豊かな味がするなって思いました。
クリームもたっぷりでおいしいです。
[ 2008/02/29 23:16 ] Sweets | TB(0) | CM(0)

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